今天要介紹的是一道很簡單的無油煙地中海料理
很適合即將來臨的夏天
最近日子過得有點太滿
加上冬天有點太懶
離之前誇下海口的每個月三篇明顯很有距離
anyway 還是會繼續努力滴
材料：大黃瓜1條，原味優格1杯，蒜頭兩瓣，檸檬 1/4顆，鹽，黑胡椒，橄欖油
作法：
1. 大黃瓜去皮去籽後切成丁
2. 蒜頭去皮磨成蒜泥，與原味優格及鮮榨檸檬汁拌勻，視口味加入黑胡椒與鹽調味
3. 將調味好的優格醬與大黃瓜丁拌勻上桌
tip:
1. 麗子使用的是Greek yogart，普通優格也可以，但是會稍微稀一點
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