這是麗子家最近很常見的一道菜，好吃又簡單。烤箱烤好後，懶人主婦直接連鋁箔紙放上餐盤上桌，吃完連盤子都不用洗，哈哈。另外，烤魚也不會把小小的家裡搞得都是魚腥味!
非常適合喜歡吃魚的老公，以及沒時間又怕麻煩的職業婦女 XDXD
材料：鮭魚1-2片、檸檬半顆、奶油一小塊/橄欖油一中匙、鹽少許、basil、黑胡椒、白酒一小瓶蓋
作法：
1. 鮭魚片放置於錫箔紙中，兩面均勻抹上一點鹽
2. 鮭魚撒上香草與黑胡椒
3. 檸檬切薄片與奶油一小片灑上basil 與黑胡椒
4. 將錫箔紙的上端捏緊密封，烤箱預熱 385F (約195度 C)烤 15分鐘即可
PS. 最近有山雨欲來的感覺，人們總說 everything happened for reasons. 我也是很好奇老天到底是怎麼安排這一路走來的!?
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