從春假過後，天氣逐漸轉入初春，天公伯非常的情緒化，常常前一天還是風和日麗攝氏20幾度的好天氣，隔天清晨氣溫可以急遽降到10度以下，兼又綿綿細雨，最誇張的一天是在一天之內從晴天、陰雨到冰雹爾後雷雨。
這陣子非常忙碌，到了生理期後，除了睡不飽的疲累，還有心理無止盡的空虛，心理上的心力交瘁很乾脆的轉化成氣血兩虛，最好笑的莫過於T先生在洗完澡後大呼很熱吹起了電扇，旁邊的我拉緊了棉被還加碼蓋上了小毛毯。
膜拜了網路大神之後，我決定來給自己春天溫補一下，就著手上有限的食材，我給自己做了點薑汁黑糖紅棗茶，連續兩天不無小補。和T先生偷空在外午餐的空檔在網路上看到這份食譜，決定當晚立馬來試做，以下分享的有稍微做點小變更以符合麗子和T先生的身體狀況。
材料: 桂圓/龍眼乾，薑，油，黑麻油，蛋
做法:
1. 薑洗淨，帶皮切細絲，以少許油煸香
2. 桂圓切絲，與蛋液混合均勻
3. 轉小火，加入黑麻油與薑絲拌勻後將蛋液下鍋烘熟
tip:
1. 薑絲以少許油而非麻油爆香以避免過於燥熱
2. 麗子使用的是半個手掌大小的桂圓乾加入2顆蛋，如果喜歡軟嫩烘蛋口感的可以用到3顆蛋，增加厚度與嫩度
ps. 煮完之後香氣四溢，馬上就和T先生完食，完全來不及照相，之後有相片再補上
這陣子非常忙碌，到了生理期後，除了睡不飽的疲累，還有心理無止盡的空虛，心理上的心力交瘁很乾脆的轉化成氣血兩虛，最好笑的莫過於T先生在洗完澡後大呼很熱吹起了電扇，旁邊的我拉緊了棉被還加碼蓋上了小毛毯。
膜拜了網路大神之後，我決定來給自己春天溫補一下，就著手上有限的食材，我給自己做了點薑汁黑糖紅棗茶，連續兩天不無小補。和T先生偷空在外午餐的空檔在網路上看到這份食譜，決定當晚立馬來試做，以下分享的有稍微做點小變更以符合麗子和T先生的身體狀況。
材料: 桂圓/龍眼乾，薑，油，黑麻油，蛋
做法:
1. 薑洗淨，帶皮切細絲，以少許油煸香
2. 桂圓切絲，與蛋液混合均勻
3. 轉小火，加入黑麻油與薑絲拌勻後將蛋液下鍋烘熟
tip:
1. 薑絲以少許油而非麻油爆香以避免過於燥熱
2. 麗子使用的是半個手掌大小的桂圓乾加入2顆蛋，如果喜歡軟嫩烘蛋口感的可以用到3顆蛋，增加厚度與嫩度
ps. 煮完之後香氣四溢，馬上就和T先生完食，完全來不及照相，之後有相片再補上
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